El eritritol es un edulcorante natural, sustitutivo del azúcar, bajo en calorías y que combina a la perfección con cualquier receta de repostería o hasta para echar en el café, al igual que sucede con el sirope de agave o el azúcar de coco. Tiene un sabor dulzón, similar al del azúcar, pero con un menor aporte calórico. Y su textura es prácticamente idéntica a la del azúcar triturado o azúcar glas.
Es una alternativa para aquellos amantes de lo dulce que quieren cuidar su línea y su salud, aunque hay que tener en cuenta que, a pesar de ser menos perjudicial para el organismo que el azúcar, un consumo abusivo tampoco es beneficioso porque puede tener efectos laxantes. En la cantidad justa y con moderación, su uso es recomendado para disfrutar del lado más dulce de la vida.
NKD Living, el mejor paquete de eritritol granulado
Este paquete de la marca NKD Living de eritritol granulado es una de las mejores opciones valoradas por los clientes que la han comprado.
Ventajas: - Producto natural sustituto del azúcar. Este paquete de eritritol granulado es un sustituto natural del azúcar que no tiene calorías y cuenta con una textura similar al azúcar glas. Es un componente de la familia de los azúcares que se deriva de las frutas y plantas.
- Ideal para preparar repostería. Desde para preparar bizcochos, para endulzar el café, espolvorear fruta o para ponerle ese toque dulce a cualquier receta que quieras. Este sustituto del azúcar se asemeja al sabor de dulce y pega con un montón de recetas.
- Sin regusto amargo. Tal y como señala el fabricante, este eritritol ofrece un sabor endulzante y suave, sin dejar el ligero amargor característico de otros productos similares, como la estevia.
Inconvenientes: - Cantidad. En este paquete de eritritol se incluye un kilogramo de producto. Si lo que quieres es probarlo de forma puntual porque no sabes si va a gustarte, quizá esta opción incluya demasiada cantidad.
- Formato del paquete. Hay otros paquetes de eritritol que se venden en formato de sobres o monodosis. O en paquetes más pequeños para que resulte mucho más cómodo su uso.
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Cómo saber qué comprar
Eritritol de 1 kg en oferta
Eritritol de más de 1 kg en oferta
Eritritol ecológico
Eritritol en polvo
Eritritol en sobres
Eritritol gold
Eritritol Naturgreen
Qué paquete de eritritol comprar
Para comprar el paquete de eritritol que mejor se adapte a tus gustos y preferencias, hay una serie de aspectos a tener en cuenta:
- Formato de venta del paquete. Hay eritritol que se vende en formato de sobres o en botes de uno o dos kilos. Dependiendo del uso que vayas a darle, tendrás que escoger el formato que mejor se adapte a tu estilo de vida y necesidades.
- Cantidad de producto. En relación con el apartado anterior, si no has probado este edulcorante, no te recomendamos que compres el paquete de un kilo la primera vez, sino que apuestes por otros formatos más pequeños para evitar el desperdicio. Y, dependiendo de la cantidad de edulcorante que uses al día, que compres el bote con la cantidad que mejor se ajuste a tus hábitos.
- Edulcorante blanco o moreno. El eritritol puede comprarse en versión ‘blanco’ o ‘moreno’, igual que el azúcar. Aspecto a tener en cuenta en función de cuál creas que puede gustarte más.