Las 5 mejores ollas de cocción lenta
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Las 5 mejores ollas de cocción lenta

Olla de cocción lenta
ANÁLISIS de Jessi Pascual Álvarez
16.06.2021 - 13:25h    Actualizado 23.11.2021 - 10:18h

Como su nombre indica, con estas ollas es posible cocinar a fuego lento y a temperaturas bajas. Es una cocina que intenta imitar a la tradicional en la que se emplean varias horas para elaborar un guiso. Todo lo contrario a lo que se pretende con los robots de cocina.

Consulta las mejores marcas y modelos en esta comparativa de productos:

LA ELECCIÓN DE AMAZON
Crock-Pot SCV400RD Olla de cocción Lenta, 210 W, 3.5 litros, Acero Inoxidable, Rojo
Crock-Pot Duraceramic CSC026X Olla de cocción lenta digital, recipiente compatible con fuego e inducción, 5 litros, Acero Inoxidable, Blanco
MEJOR CALIDAD PRECIO
Crock-Pot CSC063X Olla de cocción lenta digital, 7.5 litros, Acero inoxidable
Crock-Pot CSC061X Olla de cocción Lenta Digital para Preparar Todo Tipo de Recetas, óptimo si cocinas para ti Solo o para Dos, 2.4 litros, Metal, Negro/Cromado
Crock-Pot CSC059X Olla de cocción lenta digital para preparar todo tipo de recetas, 3.5 litros, Plata/Cobre
Marcas y modelo
Crock-Pot SCV400RD Olla de cocción Lenta, 210 W, 3.5 litros, Acero Inoxidable, Rojo
Crock-Pot Duraceramic CSC026X Olla de cocción lenta digital, recipiente compatible con fuego e inducción, 5 litros, Acero Inoxidable, Blanco
Crock-Pot CSC063X Olla de cocción lenta digital, 7.5 litros, Acero inoxidable
Crock-Pot CSC061X Olla de cocción Lenta Digital para Preparar Todo Tipo de Recetas, óptimo si cocinas para ti Solo o para Dos, 2.4 litros, Metal, Negro/Cromado
Crock-Pot CSC059X Olla de cocción lenta digital para preparar todo tipo de recetas, 3.5 litros, Plata/Cobre
Valoración
Prime
Opiniones
3.721 Opiniones
1.856 Opiniones
195 Opiniones
518 Opiniones
827 Opiniones
LA ELECCIÓN DE AMAZON
Crock-Pot SCV400RD Olla de cocción Lenta, 210 W, 3.5 litros, Acero Inoxidable, Rojo
Marcas y modelo
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Valoración
Prime
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Precio
Crock-Pot Duraceramic CSC026X Olla de cocción lenta digital, recipiente compatible con fuego e inducción, 5 litros, Acero Inoxidable, Blanco
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Valoración
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Crock-Pot CSC061X Olla de cocción Lenta Digital para Preparar Todo Tipo de Recetas, óptimo si cocinas para ti Solo o para Dos, 2.4 litros, Metal, Negro/Cromado
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518 Opiniones
Precio
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Marcas y modelo
Crock-Pot CSC059X Olla de cocción lenta digital para preparar todo tipo de recetas, 3.5 litros, Plata/Cobre
Valoración
Prime
Opiniones
827 Opiniones
Precio

La gran ventaja de estas ollas es que nos permiten cocinar sin tener que manchar el fuego. Son pequeños electrodomésticos eléctricos que funcionan con enchufe. Además mientras funciona podemos atender a otras cuestiones y no tener que preocuparnos por la comida.

Instant Pot Duo

Cómo cocinar en una olla de cocción lenta

Si ya has decidido qué receta hacer en una olla de cocción lenta, tan sólo tienes que seguir estos tres pasos para cocinar en estos dispositivos:

  • Introducir los ingredientes necesarios junto con el agua.
  • Pones el programa específico junto con el tiempo y temperatura, la pones en funcionamiento y pones la tapa.
  • La olla te avisará cuando haya acabado de cocinar la receta.

Consejos de compra

1. Que sea fácil de manejar. Tenga muchas o pocas funciones o botones, cuanto más intuitiva sea en el uso, mejor.

2. Que se pueda limpiar fácil. Para ello lo mejor es que se puedan extraer las diferentes partes y lavarlas por separado.

3. Que tenga buenos materiales y acabados. Que esté recubierta de materiales buenos para que la comida no se pegue y no pierda la esencia del sabor.

4. Un punto muy importante es la capacidad del recipiente en función de la cantidad de personas para las que tengas que cocinar.

5. Averiguar qué niveles de potencia tiene. Por norma general hay dos en el mercado, los niveles altos y los bajos (Low and high). La diferencia entre ambos es que el nivel alto tarda menos tiempo en realizar la cocción que el bajo.

6. Que sea programable.

7. La tapa. Si es transparente podemos ir viendo como va nuestra receta sin tener que cortar el cocinado. Además debe ser de un material lo suficientemente resistente para soportar altas temperaturas.

8. La longitud del cable es muy importante porque nos permite poder organizar y distribuirnos por la cocina sin limitaciones.

9. Que incluya accesorios.

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Última actualización el 2021-12-05