20 comidas fáciles y rápidas de hacer en cualquier momento

Recetas con pescado, con pollo o ternera, de verduras, elaboraciones de comida rápida, como pizzas o perritos calientes. ¿Tienes poco tiempo para prepararte la comida, pero te gustaría hacer algo rico? En esta guía puedes consultar una selección de las comidas más fáciles y rápidas que puedes hacer en cualquier momento. Son la opción perfecta tanto si no tienes tiempo, como si no te apetece ponerte a cocinar, pero sí quieres disfrutar de un plato abundante y con buen sabor.

Las 20 recetas más fáciles y rápidas para salir de un apuro

A continuación puedes consultar una selección de las recetas más fáciles y rápidas que puedes hacer en cualquier momento para disfrutar de un buen plato sin invertir mucho tiempo.

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Pollo al horno

El pollo al horno es una receta deliciosa que apenas necesita preparación. Encender el horno, poner el pollo en una bandeja, aderezarlo con limón, especias o al gusto y dejar que se cocine.

Salmón al horno

Una comida saludable y rápida de preparar es coger el pescado que más te guste y meterlo al horno para que se cocine con salsa o especias. Rico, sencillo y muy rápido de hacer.

Pizza

Puedes meter al horno una de las preparadas de cualquier supermercado o comprar la masa de hojaldre, estirarla en la mesa, echar los ingredientes que más te gusten y al horno. En menos de 10 minutos consigues una comida de 10.

Aros de cebolla y calamares

Preparar unos aros de cebolla o unos calamares en la freidora o en la sartén es otra de las opciones de comida fácil y rápida. Acompañados con unas patatas o una ensalada se convierten en una comida o cena ideal para salir del paso.

Puedes ver más opciones desde esta otra información donde te dejamos una selección de las mejores recetas de cenas ligeras y rápidas

Huevos al plato

La receta de huevos al plato es una de las elaboraciones más clásicas españolas, rápidas y riquísimas. Cazuela de barro, guisantes, tomate frito y un par de huevos. Al horno y a disfrutar.

Sandwich de varios pisos

Si no tienes mucho ingrediente en la nevera, esta receta es un salvavidas ideal. Pan de molde, lechuga o los vegetales que más te apetezcan, embutido, huevo duro o todo lo que se te ocurra que pueda combinar. ¿El resultado? Un estupendo sandwich de varios pisos que puedes montar en cuestión de minutos.

Salchichas frescas con patatas o ensalada

Si tienes salchichas frescas en casa, tienes una comida riquísima. Solamente tienes que cocinarlas en la sartén, puedes hacerlo a la plancha o al vino. Y acompañarlas con la guarnición que más te apetezca.

Perrito caliente

Una comida rápida y socorrida es preparar un perrito caliente. ¿Cómo? Poner a cocer una salchicha de perrito, calentar el pan, echar las salsas y el acompañamiento que más te guste y ¡listo!

Hamburguesa

Una hamburguesa es una receta que sirve tanto para comer, como para cenar. Y prepararla apenas va a llevarte tiempo. Cocinar la carne y sacar de la nevera los ingredientes que más te gusten para acompañarla. Y listo, ¡a disfrutar!

Merluza y verduras al papillote

Un filete de pescado, el que más te guste, unas verduras troceadas y un chorrito de aceite. Envolver en papel de aluminio y al horno. Y, en cuestión de media hora, a disfrutar de un riquísimo plato de pescado con verduras al horno.

Si se ha levantado un día soleado y te apetece algo fresco, puedes consultar desde aquí las ensaladas de verano más fáciles de hacer.

Tortilla francesa con sorpresa

Batir un par de huevos, pizca de sal y el ingrediente en trozos que más te guste. Chorizo, pavo, jamón, queso, guisantes y todo lo que puedas imaginar. Calentar una sartén con un poco de aceite, verter el contenido y listo. Una comida rica, ligera y de las más rápidas de preparar.

Revuelto de espárragos

Similar a la receta anterior, con algunos huevos, ajo y espárragos puedes preparar una deliciosa y saludable receta. Cocina los espárragos con los ajos, bate los huevos y mézclalo todo en la sartén. ¡Voila!

Quesadillas de pollo con verduras

Pan de fajita, pechuga de pollo y verduras al gusto. Con estos tres ingredientes puedes preparar una deliciosa receta de quesadillas calientes que pueden salvarte de un apuro. Y para disfrutar de la melosidad de la receta, no te olvides de echarle queso.

Recetas con huevos. Este es un alimento muy versátil con el que puedes salir del paso y disfrutar de una comida muy rica. Puedes coger algunas ideas desde esta otra guía donde te explicamos 20 formas de preparar huevos rápidos y fáciles.

Nuggets de pollo caseros

Trocear una pechuga de pollo, empanar los trozos en huevo y pan rallado y a la freidora. Acompáñalo con unas patatas fritas y a disfrutar.

Espaguetis o macarrones con carne picada

Puedes elegir la pasta que más te guste. Ya sean los macarrones, pasta vegetal, espaguetis o tallarines, entre otros. Ponla a cocer y, mientras tanto, cocina la carne picada con especias en una sartén. Una vez están las dos elaboraciones, echa tomate frito en la carne, remueve y deja que el tomate se integre bien y, por último, echa la pasta. Mueve todo y al plato.

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