Alimentación
Preferimos la comida autóctona cuando vamos de restaurantes
Según un estudio sobre hábitos de consumo, la principal razón para seleccionar un restaurante cuando se sale a comer fuera de casaLa cocina como arte, en Arco
Rape con hilos y médula, caldo frío y piedra pómez, bogavante con aceite de oliva extra blanco y manzana cuadrada son algunos
Análisis de los precios de los turrones: de los más caros a los más baratos
Comparar precios y elegir bien se va a convertir en una tarea fundamental durante estas Navidades. El bolsillo, más sensible que nunca
Los alimentos multiplican su precio casi por cinco del campo a la mesa
El caso más escandaloso del Índice de Precios de Origen-Destino (IPOD) de octubre se encuentra en el melón, que del campo aCada vez comemos más congelados, refrigerados y platos preparados
La buena aceptación por parte de los consumidores de la cada vez más amplia gama de productos que conforman la oferta deLos mejores restaurantes vegetarianos de Madrid
El vegetarianismo es un régimen alimentario basado en la abstención de carne y pescado, y ha tenido adeptos a lo largo deFraude en la venta de pescado: se cobra dos o tres veces más por lubinas o doradas de piscifactoría
La OCU ha denunciado una nueva práctica fraudulenta, tras constatar que se venden pescados criados en cautividad (doradas y lubinas) como siLos españoles destinan más de 216 millones de euros en comprar comida por Internet
Las compras de productos de Gran Consumo realizadas a través de Internet alcanzaron al 11% de los hogares españoles en el últimoLas terrazas de verano, gastronomía al aire libre
Con la llegada del calor, brotan las terrazas en las principales ciudades españolas. Es uno de los rituales que indica la proximidad«100 preguntas sobre alimentación y salud» acerca la nutrición saludable a los consumidores
Términos como “Omega -3”, “radical libre”, “isoflavona” o “antioxidantes”, que tanto aparecen en la publicidad o en el etiquetado de los productosLa información de las etiquetas de los alimentos deberá ser más clara
La Comisión Europea ha acordado llevar a cabo acciones relacionadas con la información nutricional de las etiquetas de los alimentos con elLa información de las etiquetas de los alimentos suele ser confusa
La Confederación de Consumidores y Usuarios (CECU) ha desarrollado un estudio que bajo el título ¿Qué nos dice el etiquetado de alimentos?Los biocarburantes no son la causa del aumento de precios de los alimentos
La Eurocámara aprobó hoy una resolución sobre el aumento de los precios de los piensos y los alimentos. Los diputados subrayan queEl 89% de los hogares consume alimentos «saludables», sobre todo bajos en grasa o integrales
El 89 por ciento de los hogares españoles reconocen consumir productos relacionados con la salud, los llamados alimentos «saludables», con el objetivo